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レストラン&喫茶ギャラリー

たくさんのきのこが大山町で生産されています。とれたて新鮮なきのこのおいしさは、生産者だけが知っていました。その素晴らしさを皆さんにも堪能して頂きたい、そんな思いから日本で初めての「きのこレストラン」が生まれました。また世界の珍味、『松茸・ポルチーニ・オオシロアリタケ・キヌガサタケ』等のお料理もご用意いたしました。

どうぞヘルシーで美味しいきのこ料理を楽しくお召し上がりください。

 

農家もてなし料理バイキング -100のご馳走-

農家もてなし料理バイキングです。 たっぷりと ご自由にお召し上がり下さい。 その時季に採れた旬の野菜や山菜を使った料理が毎日 70〜80種類並びます。

『料金表』
農家もてなしバイキングコース
(税込価格)
大人1,365円
シルバー1,260円
(野間店・明野店1,575円)
小学生 840円
幼児(4歳以上) 420円
3歳以下 無料
 

農家バイキング
50 テーブル 130席

大皿に好きなだけ取っていただくバイキング形式です。

ゼンマイの煮物・フキの煮物・大根の煮物・肉じゃが・黒豆・和え物類・ウドの酢物・ほうれん草の白和え・クレソンの白和え・みそ和え・サラダ菜の酢味噌和え・ワラビの白和え・エノキの梅肉和え・
麺類・うどん・煮込みうどん・そうめん・木の花パン・芋パイ・リンゴパイ
ゆで卵・きのこのサラダ・季節の野菜サラダ・大根のサラダ・梅肉ドレッシング・和風ドレッシング 季節の果物類
いちご・すもも・ブドウ・梨・柿・あけび・山桃・桃・いちじく
季節の煮物・タケノコの煮物・里芋の煮物・じゃがいもの煮物・フキの煮物・ゼンマイの煮物 パン類・よもぎパン・ハーブパン・パイ類・芋パイ・リンゴパイ・各種ジャム・いちご・梅・プラム・あんず
揚げ物類・鶏の唐揚げ・きのこのかき揚げ・季節野菜の天ぷら・タラの芽の天ぷら・紫蘇の天ぷら・ハーブの天ぷら・サツマイモの天ぷら・カボチャの天ぷら・ナスの天ぷら・タマネギの天ぷら・シシトウの天ぷら・ ジャガイモのコロッケ・ポテトフライ・ウドの天ぷら ごま豆腐・刺身こんにゃく きのこのパスタ・きのこの炒め物・きのこの佃煮・冬の期間は おでん、田楽、ふろふき大根 大豆の五目煮・うずら豆の煮物・紫花豆の煮物
 
 
 
 
 

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