大山農産物情報

農家おもてなしレシピ

ハーブレシピ

  • きのことクレソンのドレッシング和え
  • ヘル椎マッシルクのマヨネーズ焼き
  • チキンのディアブルローズマリー焼き
  • ハーブのスコーン

梅みつ柚子みつレシピ

  • 水割り
  • 牛乳割り
  • 酢割り
  • 梅ゼリー
  • 梅酒

野菜・果物のマメ知識

 
 
■マッシルク(エノキ茸) 出荷時期:周年
マッシルクは大山が開発した商品です。傘が小さく、株元から白いエノキ茸です。
■なめこ(真空入) 出荷時期:周年
日持ちの良さが特徴の生なめこを真空パックに詰めました。

■なめこ(トレー入) 出荷時期:周年
西日本では最大の生なめこの産地になっています。日持ちの良さが特徴です。

■なめこ(足付・トレー入) 出荷時期:周年
日持ちの良さが特徴の生なめこです。足付をトレーに入れてお届けします。

■ヘル椎くん(しいたけパック詰め) 出荷時期:周年
肉厚です。足まで柔らかく食べられる生椎茸です。(写真Lサイズ)
■ヘル椎くん(しいたけパック詰め) 出荷時期:周年
肉厚です。足まで柔らかく食べられる生椎茸です。(写真Mサイズ)
 
 
■ヘル椎良袋(しいたけ袋詰) 出荷時期:周年
大きさはさまざまですが、肉厚でやわらかい生椎茸です。

 

 
 
 
 
 
 
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