平成２３年１１月６日（日）   木の花ガルテン 　秋の収穫大感謝祭にて   表彰式

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼最優秀賞の平島洋子様の梅干

 

 

　

 

審査委員

	たけくま　よしたか
審査委員長	竹熊　宜孝	医学博士
		公立菊池養生園　名誉園長
			生命を育む安全な食べ物作り、病気にならないための養生作戦を繰り広げる平成の赤ヒゲ先生。大地を慈しみ、農業を愛し、そこから人間の健康の源を追求し続ける。医・食・農の結合を求め、生命・食・環境問題に様々な鋭い提言をする。そのような功績を讃えられ若月賞、西日本文化賞、熊本県近代文化功労者等、数々の受賞をしている。 著書に「土からの医療」、「土からの教育」、「鍬と聴診器」など多数。
	いまむら　ならおみ
	今村　奈良臣	東京大学名誉教授
		農学博士
		（社）ＪＣ総研　研究所長
			国際化時代のわが国農業のあるべき姿や地域農業の活性化戦略などを指導する農学博士。学者だが、抜群の行動力を持つ。「２１世紀村づくり塾」の創設を提唱した１人。農業、農村の現場を丹念に歩き、そこから得た実践的な農政論をもつ。食料・農業・農村政策審議会会長、畜産振興審議会会長などを歴任。現在は、農林水産省政策評価会座長をはじめ、多くの財団法人の委員長・理事を務める。
	なかや　けんたろう
	中谷　健太郎	湯布院旅館　（株）亀の井別荘　社主
			東宝撮影所に入社し、助監督を務める。６２年帰郷し、亀の井別荘を継ぐ。以来湯布院の地域づくりに尽力し、ゆふいん音楽祭・映画祭・牛喰い絶叫大会・郷土料理開発などを企画実行してきた。著書に「たすきがけの湯布院」・「湯布院幻灯譜」・「由布院に吹く風」など多数。
	うめの　しげとし
	梅野　重俊	（株）梅の花　社長
			九州・福岡を拠点に ＜湯葉と豆腐の専門店＞ としてスタートして以来、１０数年で５０余の店舗を展開。昨今は首都圏にも進出を果たすなど、その急成長が各方面から注目を集めている。 「感謝の気持ち」を大切にお客様、従業員ともに喜びを感じられる店づくりの目指す。 東京証券取引所第二部上場、従業員数６，７００名・年商２８０億円
	いずみ　ひろあき
	泉　廣明	梅栽培農家
			和歌山県田辺市在住。昭和２４年８月生まれ。 南高梅でお馴染みの和歌山県立南部高等学校を卒業後、果樹農業一筋で、現在４．５ｈａの総面積で主に梅を栽培。他に柑橘も栽培している。
	とくなが　むつこ
	徳永　睦子	料理研究家・フードプロデューサー
		(有)フーディアムトクナガ　代表取締役
			『食育』をテーマに４０年九州を拠点に活躍。１９７１年より１５年間、鹿児島ＭＢＣ放送で専属料理講師を務めた後、九州生協食品カタログの料理制作・監修を始める。１９８７年より８年間、ＫＢＣ九州朝日放送の料理番組を担当し、家庭料理の味の伝承・食育の大切さを伝えてきた。
	みやなり　なみ
	宮成　なみ	料理研究家
		（株）楽しい食卓　社長
			福岡県田川市生まれ。 １６歳で現代の医学では直すことができない難病「結節性動脈周囲炎」を発症。社会復帰断念を余儀なくされたが、唯一進行を遅らせる方法である食事療法で社会復帰を果たす。発病から１５年経った今、夢を叶えて料理研究家として活躍中。
	いくた　じゅんこ
	幾田　淳子	料理研究家　食育フードコーディネーター　栄養士
		IKUTA kitchen
			大分県宇佐市生まれ。病院栄養士として１０年間勤務後、料理研究家として活動を始める。 現在料理教室講師、フード専門学校非常勤講師、出張食育イベント講師、企業メニュー提案開発、雑誌掲載、ペットフード業務などをこなす。料理は愛とユーモアをモットーに家庭での手づくり料理の大切さを推奨している。 ＴＮＣテレビ西日本　ももち浜ストア料理コーナーにレギュラーで出演中。
	やまもと　みゆき
	山本　美恭	（株）トキハインダストリー　人事係長
			大学を卒業後（株）トキハインダストリーへ入社。 子供を持ち「食の安心と安全」を考えるようになり「地産地消」これこそが次世代を背負って立つ子供たちに必要なものだと痛感し、仕事と家事、子育てと日々活躍している。

 

日程

■　審査

 

　平成２３年１０月２４日（月）

 

 

■　表彰式

 

　平成２３年１１月　６日（日）

 

　　　　木の花ガルテン　秋の収穫大感謝祭にて

 

 

お問い合わせ

 

大分大山町農業協同組合

 

　　　　　第６回　全国梅干コンクール事務局

 

ＴＥＬ　：　０９７３−５２−３１５１

 

 

〒８７７−０２９６

 

　大分県日田市大山町西大山３４８７

 

メールはこちら　：　kanri@oyama-nk.com

 

このような物語のあるご応募もいただきました

 

 

 

こちらの直筆のお手紙は、日本のみならず、海外でも映画化され、

 

歌やお芝居、小説などでも取り上げられる『唐人お吉さん』で有名な

 

静岡県下田市の豊福寺、竹岡様より頂いたものです。

 

□2010-１月中旬〜６月上旬 【大山町農協】　梅とすももの開花状況 □2009-１月中旬〜６月上旬 【大山町農協】　梅とすももの開花状況 □2008-10.12 【大山町農協】【木の花ガルテン】 木の花ガルテンの「農家おもてなしおせち」 □2008-3.10〜8.17 【大山町農協】1月〜７月　梅とすももの開花状況 □2007-12.24 【大山町農協】【木の花ガルテン】 『第５回全国梅干コンクール』審査会と入賞者 □2007-6.1　　【大山町農協】【木の花ガルテン】 『第５回全国梅干コンクール』開催いたします。